DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 25°C
Rüzgarlı
Gidakolik

Hilal Öztürk

Hilal Öztürk
Hilal Öztürk gıda mühendisliği bölümünden mezun olup hali hazırda Endüstri Mühendisliği okumaktadır. Hilal Öztürk, gıda mühendisliği eğitimi boyunca daha çok gıda güvenliği, gıdada bulunan mikroorganizmalar ve fito-kimyasalların insan üzerindeki etkileri üzerine araştırmalar ve okumalar yaptı. Öztürk, yine bu konular başta olmak üzere gıdanın çeşitli alanlarıyla ilgili yazılarıyla sitemizde katkıda bulunmaktadır.
YAZARIN EKLEMİŞ OLDUĞU YAZILAR
Şeker Zehir midir? Hilal Öztürk Yazdı
21 Mayıs 2020
COVID-19 ve Mitler: Hilal Öztürk Yazdı
13 Mayıs 2020
Besin Maddeleri ve COVID-19: Hilal Öztürk Yazdı
5 Mayıs 2020
Koronavirüs ve Beslenme: Hilal Öztürk Yazdı
8 Nisan 2020
Bir Gıda Olarak Şeker: Hilal Öztürk Yazdı
5 Nisan 2020
Gıda Ambalajlaması: Hilal Öztürk Yazdı
26 Mart 2020
Çin Tuzu, Mono-sodyum Glutamat (MSG): Hilal Öztürk Yazdı
20 Mart 2020
Gıda Işınlaması: Hilal Öztürk Yazdı
13 Mart 2020
Gıda İntoleransı: Hilal Öztürk Yazdı
2 Mart 2020
Gıda Alerjisi: Hilal Öztürk Yazdı
26 Şubat 2020
Kalori ve Beslenme: Hilal Öztürk Yazdı
18 Şubat 2020
Sirkenin Temizlikte Yeri: Hilal Öztürk Yazdı
11 Şubat 2020
Ekmeğin Bayatlaması: Hilal Öztürk Yazdı
5 Şubat 2020
Gıda Etiketleri Nasıl Olmalıdır?: Hilal Öztürk Yazdı
29 Ocak 2020
Çikolata Yağ Çiçeklenmesi (Fat Bloom): Hilal Öztürk Yazdı
23 Ocak 2020
Pastörize Süt ve UHT Süt ile İlgili Bilmeniz Gerekenler: Hilal Öztürk Yazdı
22 Ocak 2020
Isıl İşlem Nedir ve Türleri Nelerdir? Hilal Öztürk Yazdı
7 Ocak 2020
Bal Nedir ve Kristalleşmesi Doğal mıdır?: Hilal Öztürk Yazdı
1 Ocak 2020
Gıda Güvenliği’ne Genel Bakış: Hilal Öztürk’ün Yazı Dizisi
26 Aralık 2019
Taze ve Dondurulmuş Meyve ve Sebzeler: Hilal Öztürk Yazdı
25 Aralık 2019
Palm Yağı Nedir: Hilal Öztürk Yazdı
19 Aralık 2019
Katkı Maddelerinin İnsan Sağlığı Üzerindeki Etkileri: Hilal Öztürk Yazdı
20 Kasım 2019
Ek Katkı Maddeleri Nelerdir (E1000-E1599): Hilal Öztürk Yazdı
17 Kasım 2019
Parlatıcılar, Gazlar ve Tadlandırıcılar (E900-E999) Hilal Öztürk Yazdı
30 Ekim 2019
Antibiyotikler (E700-E799): Hilal Öztürk Yazdı
23 Ekim 2019
Lezzet Arttırıcılar (E600-E699): Hilal Öztürk Yazdı
16 Ekim 2019
Asitlik Düzenleyiciler ve Topaklanma Önleyiciler (E500-E599): Hilal Öztürk Yazdı
9 Ekim 2019
Kıvam Arttırıcı, Stabilizatörler ve Emülgatörler (E400-E499): Hilal Öztürk Yazdı
2 Ekim 2019
Antioksidanlar ve Asitlik Düzenleyiciler (E300-E399): Hilal Öztürk Yazdı
1 Ekim 2019
E200-299 Koruyucular: Hilal Öztürk Yazdı
17 Eylül 2019
12