Öğrenci işi lahmacun

Öğrencilerin en uğrak noktalarından olan BİM ve A101 marketlerinden hazır Lahmacun almadan lahmacunu hem daha kısa hem çok daha ekonomik yapmanın yolu olduğunu biliyormuydunuz. Hemde vejeteryan yapıp Türkiye’de birçok lokantada bulunmayanı yapabilirsiniz.

Gerekli cihaz fırın veya tost makinesi.

Malzemeler.

BİM ve A101’de satılan lavaslar
Soğan
Patates
Havuç
Domates
Salça
Biber
Pul biber
Tuz

Hazırlanışı

Öncelikle sebzelerimizden rendenebilen sebzeleri rendeliyoruz bunlar soğan, patates, havuç, ve domateştir. Biberi küçük küçük doğrayıp hepsini baharatla beraber karıştırıyoruz. Lavaşın üzerine hafifçe salça sürüp kaptaki sebzelerden üstüne istediğimiz yoğunlukta ekliyoruz ve daha önce ısınmış olan fırına koyuyoruz. 7-9 dakika arası fırında pistikten sonra çıkarıp soğan, marul, limon, ve maydanoz ile servis edip yiyebiliyoruz. Afiyet olsun.