Pötibör Bisküvili Pasta

• Pötibör bisküvi 3 paket

Kakaolu puding

• Süt 6 bardak
• 4 adet çorba kaşığı kakao
• 9 adet çorba kaşığı tozşeker
• 3 çorba kaşığı un
• Vanilya 1 paket
• 1 adet çorba kaşığı margarin

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Çilek

Bisküvili Pasta Tarifi

İlk olarak bisküvili pastanın yapımında kullanacağınız kremayı hazırlamanız gerekiyor. Margarini derin bir kabın içine alın. Üzerine un ve nişastayı ekleyip rengi sararana kadar kavurun. Ardından karışımın üzerine süt, kakao, vanilya, un ve toz şekeri ekleyin. Özellikle sütü koyarken karıştırarak koymanız topaklanmaları engelleyecektir.

Yüksek ateşte karışım kaynayıp krema kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin ve kaynamayı ifade eden, tencerenin üzerinde oluşan kabarcıkları gördüğümüz de altını kısıp düşük ateşte 10 dakika kadar kaynatın. 10 dakika sonra altını tamamen kapatarak ara ara karıştırmak kaidesi ile soğumasını sağlayın. Ardından bisküvileri paketinden çıkararak geniş bir kaba yerleştirin Geniş bir kaba aldığımız bisküvileri ilk olarak hazırlamış olduğumuz kremanın içine batırıp daha sonra dikey bir biçimde yan yana dizin. Bu işlemi üç paket bisküvi bitene kadar uygulayın.