Türkiye’de Kırmızı Et Dış Ticareti: Osman İnan Yazdı

Osman İnan
Kendimden kısaca biraz bahsedecek olursam, 2007 yılında Önder Çiftçi Projesinde staj yaptım, aynı yerde Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümünü 2008 yılında bitirip askere gidene kadar kaldım. 2009 ortalarında askerlik bitince Tarım Ekonomisi Bölümünde yüksek lisansa başladım. Aynı zamanda bir makine üretim şirketinde kalite bölümünde çalıştım ve ayrıca ailemin kendi arazilerinde 2011 yılı sonuna kadar tarım işiyle uğraştım. Bu tarihten 2014 yılı sonuna kadar Tarım ve Orman Bakanlığında uzman mühendis olarak çalıştım. AB ülkeleri ve Türkiye’de tarım ve kırsal kalkınmayla ilgili çalışmalar yaptım. Daha sonra 2016 yılı sonuna kadar kendi arazilerimde ceviz ve kavak yetiştiriciliği yaptım. O tarihten sonra kendi danışmanlık şirketimi kurup, gayrimenkul işine başladım. Bu dönemde yüksek lisansımı tamamladım. Tarım Ekonomisi Bölümünde doktora eğitimine başladım. Bunun yanında tarım işlerine devam etmekteyim. 2014 yılı sonundan beri de kamulaştırma, hukuk ve ceza davalarında bilirkişilik yapmaktayım. Tarım Ekonomisi Derneği, Zir. Müh. Odası ve Buğday derneğine üyeyim.

TÜRKİYE’DE KIRMIZI ET SEKTÖRÜ 4: TÜRKİYE’DE KIRMIZI ET DIŞ TİCARETİ

Türkiye’de kırmızı et ithalatı ve ihracatı sığır eti üzerinden yapılmaktadır. Hem ithalatta hem ihracatta veriler önemli değişiklikler göstermektedir. Son yıllarda et ithalatı eleştirilmektedir. Ancak et ihracatı et ithalatında fazla hesaplanmaktadır (Çizelge 1. ve Çizelge 2.).

Türkiye’de Kırmızı Et İhracatına bakacak olursak;

Türkiye’de kırmızı et ihracatı 2013 ve 2017 yılları hesap edildiğinde azalış göstermiştir. 2013 yılında 614698036 olarak hesap edilen ihracat, 2017 yılında 542827444 olarak hesaplanmıştır (Çizelge 1.).

Türkiye’de Kırmızı Et İthalatına bakacak olursak;

Türkiye’de kırmızı et ithalatında yurtiçindeki üretime bağlı dalgalanmalar çok yüksek derecededir. İthalatta çok önemli dalgalanmalar görülmektedir. 2017 yılında kırmızı et ithalatı 87360437 dolar olarak hesap edilmiştir (Çizelge 2.).

Osman İnan

osmaninan1985@gmail.com

30.05.2019