gıda mühendisi ne iş yapar

Gıdakolik Nedir?

Gıdakolik Nedir? “Gıdakolik” kelimesinin, Türk Dil Kurumu (TDK) sözlüğünde karşılığı yoktur. Bu kelime tamamen bizim uydurmamız bir kelimedir. Lakin biz bu kelimeyi sitemize isim kılarken mesnetsiz bir şekilde uydurmadık. “Gıdakolik” kelimesini uydururken “alkolik” kelimesinin “-kolik” ekinin “alkol” kelimesine yüklediği hastalık derecesinde düşkün olma manasından esinlendik ve şu şekilde kendimizce yorumladık. alkolik -ği sıfat (l’ler ince okunur) Fransızca alcoolique sıfat Alkollü içkilere hastalık derecesinde düşkün olan (kimse) TDK Sözlük “Gıdakolik” kelimesindeki “gıda” ziraat, hayvancılık, veterinerlik, su

Gıda Mühendliğini Tercih Etmeli miyim?

Gıda Mühendliğini Tercih Etmeli miyim? Yükseköğretim Kurumları Sınavı’nın sonuçlarının açıklanmasıyla öğrencilerin hangi bölümü seçeceği sürecine girmiş bulunmaktayız. Bölümler arasında özellikle mühendislik düşünenler arasında seçeneklerden biri de Gıda Mühendisliği Bölümü. Gıda Mühendisliği; Ziraat ve Kimya Mühendisliklerine kıyasla Türkiye’de yeni bir bölüm sayılabilir. Özellikle AB Standartlarına geçiş ve endüstrial gıda’nın daha da hayatımıza girmesiyle Gıda Mühendisliği’nin daha da değer kazanması beklentiler arasındaydı. 10 yıl öncesinde ki bu bölümden olan beklentileri günümüzde ki