Okul Gıdası Nedir?

Okul Gıdası Nedir?

Okul kantinleri uzun zamandır gündemimizde, bazen pahalı fiyatlarla, bazen kavgalarla, bazen tenefüslerde kantinde buluşmanın verdiği zevk ve arkadışlıkla ve bazense orada satılan gıdaların güvenilirliği ve sağlıklılığı ile ilgili… Gıdakolik’in sıkı takipçilerindenseniz aslında bunla ilgili haberler yaptığımızı hatırlayacaksınız. 2019’un un ilk günlerinde gelen Okul Gıda müjdesi aileleri biraz rahatlatacak cinsten. Okul Gıdası projesi, Milli Eğitim Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın beraber yürüttüğü ve gıdalara trafikteki gibi kırmızı, sarı ve yeşil renklerin verilmesiyle hangi gıdaya ne kadar mesafeli durmamız gerektiğini belirten bir uygulama olacak. Uygulama her ne kadar bugün başladı ise de geçiş sürecinin önümüzdeki eğitim öğretim yılının başıyla tamamlanması beklenmektedir.

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin bugün uygulamaya koyduğu projede, Pakdemirli projeyi “Okul gıdası logosuyla enerji yoğunluğu yüksek ürünlerin tüketimini engelleyeceğiz, obeziteye karşı savaş açacağız. İyi beslenme alışkanlığına uygun gıdaları diğer ürünlerden ayırmayı hedefliyoruz. Uygulamaya bugünden itibaren geçiyoruz. 2019-2020 öğretim yılından itibaren okul gıdası logosu olmayan ürünlerin okul kantinlerinde satışına izin verilmeyecek. Farkındalığı artırmak anlamında trafik ışıkları uygulamasına geçiyoruz. Üzerinde sarı, kırmızı, yeşil renkleri olan gıda uygulamasına yakın bir zamanda yönetmelik değişikliğiyle geçiyor olacağız. Enerji yoğunluğu yüksek ürünlerin daha az tüketilmesi için kırmızıyı gören vatandaşlarımız, daha sağlıklı ürünlere doğru yönlendirilecek” sözleriyle açıkladı.