yumurta sayi

Yumurtaların üzerindeki sayılara dikkat! Ne anlama geliyorlar?

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından hazırlanan tebliğle birlikte yumurta satışında “yetiştirme metodu kodu” dönemine girildi. Yumurtaların kod bulundurması zorunlu hale geldi. Peki, bu kodlar neler; 0: Organik tavuk, 1: Serbest dolaşan tavuk, 2: Kümeste özgür tavuk, 3: Kafes tavuğu. Yeni düzenlemeye göre; doğrudan insan tüketimine veya gıda sanayisinin kullanımına sunulan kabuklu yumurtada (A sınıfı) üzerine “yetiştirme metodu kodu” olacak. Bu uygulama ile beraber, tüketiciler geleneksel yöntemlere ve sormaya ihtiyaç duymadan