gıda mühendisliği bölümü

Türkiye'nin En İyi Gıda Mühendisliği

15 Profesör, 8 Doçent,  4 Doktor Öğretim Üyesi, 1 Öğretim Görevlisi, 5 Doktor Araştırma Görevlisi ve  4 Araştırma Görevlisi ile Türkiye’nin alanında en zengin akademik kadroya sahip Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliğinde ülkenin ilk Gıda mühendisliği bölümüdür. Zengin kadrosu, köklü geçmişi ve laboratuvar imkanlarınım sağladığı avantajla ODTÜ’nün bünyesinde İlk ve tek milli uluslararası derecelendirme kuruluşu URAP (University Ranking by Academic Performance) göre Gıda mühendisliği alanında birinci ve Dünyada ise 281. sırada

Gıda Mühendliğini Tercih Etmeli miyim?

Gıda Mühendliğini Tercih Etmeli miyim? Yükseköğretim Kurumları Sınavı’nın sonuçlarının açıklanmasıyla öğrencilerin hangi bölümü seçeceği sürecine girmiş bulunmaktayız. Bölümler arasında özellikle mühendislik düşünenler arasında seçeneklerden biri de Gıda Mühendisliği Bölümü. Gıda Mühendisliği; Ziraat ve Kimya Mühendisliklerine kıyasla Türkiye’de yeni bir bölüm sayılabilir. Özellikle AB Standartlarına geçiş ve endüstrial gıda’nın daha da hayatımıza girmesiyle Gıda Mühendisliği’nin daha da değer kazanması beklentiler arasındaydı. 10 yıl öncesinde ki bu bölümden olan beklentileri günümüzde ki