14 Bin Yıllık Ekmek Kalıntısı

En Eski Ekmek

14 Bin Yıllık Ekmek Kalıntısı Arkeologlar şuana kadar bulunmuş ve 14 bin yıllık olduğu düşünülen ekmeğe ve daha karmaşık yöntemle yapılmış pişirme yöntemine ulaştılar. Independent Gazetesi’nin haberine göre, bu araştırma ile haute cuisine’ın (üstün nitelikli yemekler) düşünülenden binlerce yıl daha eskiye dayandığı ortaya çıkmış oldu. Kopenak Üniversitesinde araştırmalar yapan Amaia Arranz-Otaegui, Ürdün’de Yontma Taş Devri ile Cilalı Taş Devri arasında yaşamış olan (yaklaşık günümüzden 14000 yıl öncesi) Nutafıans kabilesi ile