Beslenme

Sıtma’ya Bitkisel İlaç Türkiye’de bulundu. Günümüzde halen dünya genelinde 500 bin ölüm vakasına neden olan sıtma hastalığına bitkisel çözüm sadece Turkiye’de yetişen 4 bitkiyle bulundu. Manisa Celal Bayar Universitesi’nden bir grup akademisyen tarafından on yıldan fazla çalışma sonucu bitkisel çözüm bulundu. Prof. Ahmet Özbilgin’in başkanlığını yaptığı grup, Dünya Sağlık Örgütü’nden onay aldıklarını gururla paylaştılar. 10 yıl süren araştırmaların sonucunda Ege Bölgesi’nde İzmir ve Manisa dağlarında yetişen bitkiler üzerinde yaptığı çalışma

Avrupa’nın en Kilolu Ülkesi Biziz Dünya Sağlık Örgütü’nün 2018 Avrupa Sağlık Raporu’na göre, Türkiye obezitede diğer ülkelerin önüne geçerek birinci sırada yer aldı. Bu rapora göre Türkiye nüfusunun yüzde 32’si obez… Türkiye’yi Malta (%28.9) ve İngiltere (%27.8) takip ediyor. Bu sıralamaya göre Avrupa’nın en obez ülkesi olan Türkiye, dünyada ise 27’in sırada yer almaktadır. Obezite Nedir? Halk arasında asiri kiloluluk, hastalık ölçüsüne varılan şişmanlık olarak bilinen obezite teknik olarak bedenin

BESLENME DOSTU OKUL Veliler! Okulun açıldığı bu günlerde çocuklarınız daha bilinçli bir yaşam tarzına sahip olması için başlatılan ve bazı gelişmiş ülkeler de icra edilen “Beslenme Dostu Okul” projesinden haberiniz var mı? Müdürler! Okulunuzun programa dahil olması için çalışma başlattınız mı? Öğrenciler ve Öğretmenler! Programa dahil olmak için idareden talepte bulundunuz mu? Yoksa yüzlerce okulumuzun sertifikasını almaya hak kazandığı programdan bihaber misiniz? Öyle iseniz  aşağıdaki yazıyı okumaya başlayın; Ülke genelinde

ALKALİ DİYET Saatlerce aç kaldığınız, doymadan yemeği bıraktığınız ve sonunda halsizleştiğiniz ağır diyetlerden bıktınız mı? Bir çok ünlünün de  zayıflama aracı olan Alkali diyeti tam size göre… Alkali Diyeti ile ayda sağlıklı bir şekilde yedi kilo vermek mümkün hem de doyana kadar yeme imkanıyla. Alkali diyetin  esas mantığı, Vücutta yer alan pH seviyesi asit yönünü baz yönüne çevirmek. İnsanın ortalama hafif bazik (pH:7,4) olan ortamı muhafaza ederek sağlığı korumak Diyetle

Siirt Büryanın’ın Püf Noktaları Siirt’in eşsiz büryanını Siirt’te tattıysanız ondan sonra nerede olursa olsun önünüze çıkan ilk büryancıya hiç düşünmeden dalmışsınızdır. Lakin Siirt büryanının yakınına bile ulaşamayan lezzetle karşılaşıp hayal kuraklığına uğramışsınızdır. Peki Siirt Büryanın lezzetinin püf noktaları nelerdir? 1-) En Büyük sırrı kesinlikle etindedir. Eti için Siirt, Eruh ve Pervari gür yüksek yaylalarında yeşil yemişlerle beslenmiş hayvanlar kullanılır 2-) Hayvanların kesim randımanına ulaşmış ve yaşlanmamış olmasına dikkat edilir. 3-)

Sağlıklı Cips (EKMEK CİPSİ) Özellikle çocuklar, lezzetinden dolayı cipsten vazgeçemezler lakin sağlıksız olduğu için annelerin tüketilmesinden çokta hoşlandığı bir aperatif değildir. Eğer sizde çocuğunuzun cips tüketmesini istemeyen ebeveynlerdenseniz fakat aynı zamanda çocuğunuzu kırmak istemiyorsanız sizin için iyi bir haberimiz var. İstanbul Halk Ekmeği (İHE) bu kuşkulardan yola çıkarak cips üretti.  Bu cips annelerin vazgeçirmesi gereken bir cips değil çünkü lezzetinin yanında oldukça sağlıklı ve besleyici. Besin Değerleri (100 g’da ) Enerji:

Kokoreç mi, AB mi? Tabi ki Kokoreç! Bir çoğumuz hatırlar, Avrupa Birliği müzakerelerinin had safhada olduğu dönemde en büyük tartışmalarımızdan biri milli yiyeceğimiz olan kokoreçten taviz verip vermeyeceğimizdi. Benim gibi damağına düşkün birçok kişi “Kardeşim! ben kokorecimi Avrupa Birliği’ne kurban etmem, Avrupa beni alacaksa kokorecimle alacak”, “Yemişim Avrupa’yı kim takar onu”, “Kokoreçten vazgeçeceğime Avrupa’dan vazgeçerim” gibi söylemlerde bulundu. Neyse ki Avrupa Birliği bizi birliğine kabul etmedi de öyle bir ikilemin

Şeker Hastalığına (Diyabete) İyi Gelen Meyveler: Yemeden Önce Bilmeniz Gerekenler “Özün Sözü, Karbonhidrat içeren meyveleri doktorunuza başvurarak ne kadar tüketmeniz gerektiğini öğrenin. Ancak hiç bir şekilde meyve yerine meyve suyu içmeyin. Meyveler her ne kadar karbonhidrat içersede meyveyi olduğu gibi yemenin size çok faydası olacaktır. Ancak bu meyve suyunda zarara bile neden olabilir.”    Şeker hastalığının çağımızın en büyük hastalıklarından biri olduğu yadırganamaz bir gerçek. hatta o kadar ki Uzman

Dünya Çapında Diabet (Şeker Hastalığı) Dünya Sağlık Örgütü internet sitesinde Fotoğraflarla Gerçekler Kategorisi altında yüzlerce hastalık ve olay hakkında derin araştırmalar yapılmıştır. Bu yazımızda siz okuyucularımız için Şeker Hastalığı sayfasını çevirdik. 1980’den bu yana Dünya çapında Şeker Hastalığından muzdariplerin oranı dört kat artmıştır. Şeker hastalığı dünya çapında ciddi bir yayılma göstermeye devam ediyor olsada bu oran düşük ve orta gelire sahip ülkelerde daha hızlı olduğu görülmektedir. Bunun çeşitli nedenleri olsada

Ramazan Deyince Akla Gelen Gıdalar Ramazan ayı yılın diğer ayına göre yeme içme kültürümüzün çok değiştiği bir dönem, bir ay boyunca sabahları yeme içme olmadığı sahur ve iftarda almamız gereken herşeyi almaya çalışırız. Özellikle sıvı ihtiyacımızı daha fazla hisstettiğimiz için bu öğünlerde değişik içecekler içerdiz. Bu yazımızda sizlere Ramazanla özdeşleşmiş bazı yiyecek ve içecekleri sıralamak istedik. 1) Kristal Kola Yazımıza eski Ramazanlardan başlayalım. Eskiden kola dendimi akla Coca Cola değil