Beslenme

Undan Unla Kaçınmak: Siyah Fasulye Unu

Undan Unla Kaçınmak Her zaman üç beyazdan uzak durun dediklerini duymuşuzdur doktorların, bunlar şeker, un ve tuz… Peki unun artık beyaz olmayan alternatifinin olduğunu biliyormuydunuz? Beyaz olmadığına göre kaçınmamızda gerekmeyebilir, tabii ki yine de doktorunuza danışın. Bahsettiğimiz un siyaha boyanmış un değil elbette, bu un siyah fasulyeden yapılmış un. Beyaz un gluten içerdiği için özellikle çolyak hastalarının kesinlikle kaçınması gereken şey, peki çolyak hastasının börek çörek yeme hakkı yok mu?

Sıtmaya Bitkisel İlaç Türkiye'de bulundu.

Sıtma’ya Bitkisel İlaç Türkiye’de bulundu. Günümüzde halen dünya genelinde 500 bin ölüm vakasına neden olan sıtma hastalığına bitkisel çözüm sadece Turkiye’de yetişen 4 bitkiyle bulundu. Manisa Celal Bayar Universitesi’nden bir grup akademisyen tarafından on yıldan fazla çalışma sonucu bitkisel çözüm bulundu. Prof. Ahmet Özbilgin’in başkanlığını yaptığı grup, Dünya Sağlık Örgütü’nden onay aldıklarını gururla paylaştılar. 10 yıl süren araştırmaların sonucunda Ege Bölgesi’nde İzmir ve Manisa dağlarında yetişen bitkiler üzerinde yaptığı çalışma

Avrupa'nın en Kilolu Ülkesi Biziz

Avrupa’nın en Kilolu Ülkesi Biziz Dünya Sağlık Örgütü’nün 2018 Avrupa Sağlık Raporu’na göre, Türkiye obezitede diğer ülkelerin önüne geçerek birinci sırada yer aldı. Bu rapora göre Türkiye nüfusunun yüzde 32’si obez… Türkiye’yi Malta (%28.9) ve İngiltere (%27.8) takip ediyor. Bu sıralamaya göre Avrupa’nın en obez ülkesi olan Türkiye, dünyada ise 27’in sırada yer almaktadır. Obezite Nedir? Halk arasında asiri kiloluluk, hastalık ölçüsüne varılan şişmanlık olarak bilinen obezite teknik olarak bedenin

Beslenme Dostu Okul

BESLENME DOSTU OKUL Veliler! Okulun açıldığı bu günlerde çocuklarınız daha bilinçli bir yaşam tarzına sahip olması için başlatılan ve bazı gelişmiş ülkeler de icra edilen “Beslenme Dostu Okul” projesinden haberiniz var mı? Müdürler! Okulunuzun programa dahil olması için çalışma başlattınız mı? Öğrenciler ve Öğretmenler! Programa dahil olmak için idareden talepte bulundunuz mu? Yoksa yüzlerce okulumuzun sertifikasını almaya hak kazandığı programdan bihaber misiniz? Öyle iseniz  aşağıdaki yazıyı okumaya başlayın; Ülke genelinde

Alkali Diyet ile Açlıktan Kurtulun

ALKALİ DİYET Saatlerce aç kaldığınız, doymadan yemeği bıraktığınız ve sonunda halsizleştiğiniz ağır diyetlerden bıktınız mı? Bir çok ünlünün de  zayıflama aracı olan Alkali diyeti tam size göre… Alkali Diyeti ile ayda sağlıklı bir şekilde yedi kilo vermek mümkün hem de doyana kadar yeme imkanıyla. Alkali diyetin  esas mantığı, Vücutta yer alan pH seviyesi asit yönünü baz yönüne çevirmek. İnsanın ortalama hafif bazik (pH:7,4) olan ortamı muhafaza ederek sağlığı korumak Diyetle

Siirt Büryanı'nın Püf Noktaları

Siirt Büryanın’ın Püf Noktaları Siirt’in eşsiz büryanını Siirt’te tattıysanız ondan sonra nerede olursa olsun önünüze çıkan ilk büryancıya hiç düşünmeden dalmışsınızdır. Lakin Siirt büryanının yakınına bile ulaşamayan lezzetle karşılaşıp hayal kuraklığına uğramışsınızdır. Peki Siirt Büryanın lezzetinin püf noktaları nelerdir? 1-) En Büyük sırrı kesinlikle etindedir. Eti için Siirt, Eruh ve Pervari gür yüksek yaylalarında yeşil yemişlerle beslenmiş hayvanlar kullanılır 2-) Hayvanların kesim randımanına ulaşmış ve yaşlanmamış olmasına dikkat edilir. 3-)

Sağlıklı Cips: Ekmek Cipsi

Sağlıklı Cips (EKMEK CİPSİ) Özellikle çocuklar, lezzetinden dolayı cipsten vazgeçemezler lakin sağlıksız olduğu için annelerin tüketilmesinden çokta hoşlandığı bir aperatif değildir. Eğer sizde çocuğunuzun cips tüketmesini istemeyen ebeveynlerdenseniz fakat aynı zamanda çocuğunuzu kırmak istemiyorsanız sizin için iyi bir haberimiz var. İstanbul Halk Ekmeği (İHE) bu kuşkulardan yola çıkarak cips üretti.  Bu cips annelerin vazgeçirmesi gereken bir cips değil çünkü lezzetinin yanında oldukça sağlıklı ve besleyici. Besin Değerleri (100 g’da ) Enerji: