Editor

Neden Zayıflamıyorum? Kilo Almaya Sadece Yağ mı Sebeb Oluyor?

ABD’de eczacılık yapan Niraj Naik, kendisine gelen obezite ve diyabet hastalarının sürekli arttığını farketmiş ve bu tür hastalıkların nedenlerini araştırmaya karar vermiş. Hastalarıyla yaptığı görüşmelerde aslında hastalarının düşük yağlı diyetler uyguladığını bulmuştur. Bu durum Niraj’in yağ ve sağlıksız kilolar arasında ki ilişkiyi sorgulamasına neden olmuş. Araştırmaya başlayan Niraj zaten gereğinden fazla yağ tüketmeyen hastalarının hastalığını tetikleyen şeyin yağın değilde yüksek fruktozlu mısır şurubunun neden olduğunu görmüştür. İşin daha kötüsü bu

26 Şubat Künefe Yeme Gününe Özel Evde Künefe Yapımı

Ustalar ister Hatay’dan olsun ister olmasın, yaptıkları künefeye Hatay künefesi derler. Künefe çoğu zaman dışarda yiyilen bir tatlı olup evde yapmayı çok azımız denemiştir. Ancak evde yapmakta aslında çok külfetli bir iş değildir. Künefe yapmak için dört temel süreç vardır. 1) Şerbeti hazırlamak 2) Kadayıfları hazırlamak 3) Tepsiyi hazırlamak (yağlamak) 4) Künefeyi tepsiye yerleştirmek. Malzemeler (5 kişilik için) Şerbet İçin: 3 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su, Bir

Dikkat! Her Tuz Aynı Değildir. Kaya Tuzu Nedir, Zararlı mıdır?

Hürriyet yazarı Ayşe Arman bugün köşesinde son zamanların en tartışmalı doktorunu mülakat etti. Karatay 57 yıl hekimlik yapmış ve bu 57 yıllığın verdiği tecrübeyi konuşturduğunu söylüyor. Karatay şimdinin doktorlarını ciddi şekilde eleştirdi ve bazı hastalıkların ailede varsa sizde de olur iddiasının bir aldatma olduğunu öne sürdü. Doktorları ağır eleştirip işlerini layıkıyla yapmadıklarını ve sürekli ilaca yönelttiklerini ama yine de dertlere çare olamadıklarını sözlerine ekledi. Karatay’a göre sağlık ilaçla değil yaşam

Şeker Fabrikalarının Özelleştirme Nedeni Belli Oldu

[Not: Bu yazı baştan sona yalan olup rakamlar, açıklamalar ve kişiler tamamen hayal ürünüdür.]   İki gündür gündemden düşmeyen şeker fabrikalarının özelleştirme nedeni belli oldu. Odatv özelleştirmenin arkasında ‘nişasta bazlı şeker’ üreten firmalarin lobiciliği olduğunu iddia etmiş ancak ortaya çıkan gerçek bunun bir komplo teorisi olduğu ortaya çıkarmış oldu. Hatta Karar gazetesi bugün bunu destekler bir yayın yapmış ve Turkiye’nin nişasta bazlı şekerin cenneti olduğunu savunmuştu. Bugün Bakanlar Kurulu acil

Öğrenciler için Kolayca Evde Yapılabilecek Kumpir

Kumpir deyince aklınıza hiç şüphesiz Ortaköy gelir, ama ne yazık ki istediğimiz anda oraya gidecek ne gücümüz ne de imkanımız var, hele öğrenciyseniz bu işe birde okulu ayarlayabilmek ve maddiyat eklenir ki biraz daha zorlaşır. Bu yüzden Ortaköy’e gitmeden oradaki kumpir tadını vermesede size evde rahatça yapabileceğiniz bir kumpir tarifi hazırladık. Ne Gerekiyor? 3-4 adet patates (Aşağıdaki malzemeler 3-4 patetes içindir, daha fazlasını hesaplayabilmek için Matematik bilginize başvurun 2-3 yemek

Evde Yemek Yasaklansın!

[Not: Bu yazı baştan sona yalan olup rakamlar, açıklamalar ve kişiler tamamen hayal ürünüdür.] Evde Yemek Yasaklansın! Geçen hafta Anadolu Efes Yönetim Kurulu Başkanı Ali Sutun’ın evde bira yapanların satışlarını etkilediğini iddia etti ve tüketiminin azalmamasına rağmen satışların azlığından yakındı. Vergilerin çok yüksek olduğunu ve dolayısıyla insanların alternatif yollara başvurduğunu belirten Sutun, bu durumu yetkililerle konuştuğunu söyledi. Yetkililerden vergi indirimi istedi, yasa dışı alkol üretiminin takibini mi istedi yoksa evde

Ziraat Bankasının adı neden Ziraat?

Bugün, Ziraat Bankası derken aklımıza aslında “Ziraat” kelimesinin ilk anlamı gelmemektedir. Ziraat Bankası günümüzde diğer tüm bankaların gördüğü işleve dönüşmüş ve aslında aslı görevinden uzaklaşmış diyebiliriz. Ziraat Bankasi ınternet sitesinde de belirttiği gibi, Osmanlı Devleti tarafından 19. yüzyılın başlarında kurulmuş ve aslı görevi büyük çoğunu çiftçilikle uğraşan Osmanlı Halkının ülke içinde büyük faaliyet gösteren yabancı bankalardan kurtararak ülkenin tarım ve hayvancılığına destek vermesidir. Yabancı bankalar dışında ki tek büyük alternatif

Masaj nedir, hangi türleri vardır, fayda ve riskleri nelerdir?

Masaj yapmak çoğu insan için filmlerdeki sahnelerden veya alışveriş merkezlerindeki masaj koltuklarından ibarettir. Peki gerçekten masaj yaptımak önemli birşey mi? İnsan ruh ve beden sağlığına etkisi var mıdır? Günümüzde masaj aslında on seneye önce daha yaygın hale gelmiş ve artık havaalanından tutunda hastanelere kadar birçok yerde bulunabilir, hatta o kadar ki bazı işyerleri çalışanlarına artık masaj hizmeti vermeye başladılar. Bu yazımızda sizler için masaj yaptırmanın olası faydalarından bahsedeceğiz. Bunun için

Gıda Savaşı: Bitlis vs Siirt, Büryan Kimin?

İki İlin Savaşı: Büryan, Siirt’in mi Bitlis’in mi? Türkiye ve Yunanistan arasında her zaman sert ama komik bir savaş süregelmiştir. Bu savaş Kurtuluş Savaşı, Kıbrıs Savaşı veya adalarla ilgili değil, yemeklerle ilgili. Mesela baklava kimin, simit kimin, yoğurt kimin ve daha birçok ürün hep tartışılagelmiştir. Hatta en son Recep İvedik bu konuyu filminde işleyip milyonlarca insan için filmin en komik sahnesi olarak algılanmıştı. Turkiye’de de öyle bir il varki sürekli

Bir Sanayi 4.0 Örneği: Şölen Çikolata

Bayramların vazgeçilmezi MilanGO, çocukların vazgeçilmezi Özmo, ve her kesimden beğeni toplayan Biscolata’nın üreticisi Şölen Çikolata. Bu yazımızda National Geographic’in Mega Fabrikalar Belgesel dizisinin Şölen Çikolata bölümünden esinlendik. Aslında aynı zamanda heyecanlandık, çok eski geçmişe sahip olmayan bir Anadolu firmasının bu denli üretimi bu denli teknolojiyle buluşturması Türkiye için büyük bir kazanım. National Geographic dizisi toplamda 22 dakika olup iki bölüm olarak sunulmuştur ve dizide Şölen Cikolata’nın 600 milyon TL yatırımla