admin

Türkiye'nin En Büyük 100 Sanayi Kuruluşlarında Gıda, Tarım ve Hayvancılık

Türkiye’nin En Büyük 100 Sanayi Kuruluşlarında Gıda, Tarım ve Hayvancılık İstanbul Sanayi Odası (İSO) tarafından dün (30 Mayıs 2018) “Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu” adlı rapor yayınlandı. Tüpraş’ın 51 milyar TL’lık satışıyla birinciliği, Ford Otomotiv’in 22 milyarlık satışı ile ikinciliği ve Toyotanın 17 milyarlık satışıyla üçüncülüğü aldığı listede sizler için Gıda, Tarım ve Hayvancılık ile uğraşan ve ilk 100’e girmeyi başaran firmaları derledik. 99- Kayseri Şeker Fabrikası A.Ş Kayseri –

Deli Dana Nedir?

Deli Dana Nedir? Bovine Spongioforme Encephalopathy (BSE) olarakta bilien ve İngilizcesi Mad Cow Disease olan hastalığa ilk defa 1986 yılı Kasım ayında İngiltere’de saptanmıştır ve gerek bütün dünya ve gereksede Türkiye’nin o zamandan beri sık sık gündeminde durmuştur. (1) Deli dana hastalığı, beyin dokusu iltihabından muzdarip hayvanların tüketilmesiyle insanlara bulaşabilmektedir. Bu rahatsızlık oldukça yavaş ilerleyen, teşhisi zor ve ölümlere yol açan bir sağlık sorunudur. (2) “Deli Dana hastalığı, büyükbaş hayvanların

Dezenfeksiyon Nedir?

Dezenfeksiyon Nedir? Kısacası mikroplardan arınma olan dezenfeksiyon, hastalık veren veya tehlikeli algılanan mikroorganizmaların sayısının kimyasal maddeler ve fiziksel yöntemler vasıtasıyla gıda güvenliği ve uygunluğundan ödün vermeyecek bir seviyeye indirilmesine, üremenin durdurulmasına veya yavaşlatılmasına denir.

Renkli ve Lezzetli Pilav: Havuçlu Pilav

Renkli ve Lezzetli Pilav: Havuçlu Pilav Canınız pilav çekiyor ama artık pilavı sade yemek istemiyorsunuz, o zaman haberimizi okumaya devam edin ve havuçlu pilav nasıl yapılır bizden öğrenin. 4 Kişilik için Malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 adet havuç 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Az tuz Az kara biber sıcak su (veya tavuk suyu) Hazırlanışı 1) İlk olarak pirinçleri 2-3 saat ılık suda bekletiniz, eğer daha

24 Haziran: Gıda, Tarım ve Hayvancılık Vaatleri

Genel (TBMM) ve Cumhurbaşkanlığı seçimleri yaklaştır. 24 Hazirana 20 günden az kaldı, peki partilerin Gıda, Tarım ve Hayvancılık vaatleri ne? Kim gelirse Türkiye tarım ve hayvancılığı kazanacak? Kim tarım ve hayvancılığı dert edindi? Sizler için partilerin (AK Parti ve CHP) gıda, tarım ve hayvancılık vaatlerini toparladık. Adalet ve Kalkınma Partisi (AK Parti) 360 sayfalık seçim bildirgesinde 8 sayfalık Gıda ve Tarım alanına müstakil olarak ayrılmıştır (Çevre ve Şehircilik hariç). Gıda ve

Türkiye'nin İlk Ziraat Mühendisi Kimdir ve İlk Ziraat Mühendisliği Nerede Kurulmuştur?

Dünyada ve Ülkemizde İlk Ziraat Mühendisleri Dünyadaki ilk ziraat mühendisinin kim olduğunu bilebilmek güçtür. Fakat insanlık tarihini göz önüne alırsak çıkarımlarda bulunabiliriz. Bilindiği gibi iki yüz bin yıl önce kadar insanlığın tarihi Afrika kıtasında başladı ve modern insan elli bin yıl önce ortaya çıktı. Bu süreçte birçok zorluklarla başa çıkan insanoğlu tarımı, M.Ö 8000’lerde keşfetmiştir. Tarım yapıldığına dair ilk bulgular Mezopotamya’da keşfedilmiştir. Yani Mezopotamya’da yaşamış tarımcı topluluğun atalarını ilk ziraat

Ramazan Deyince Akla Gelen Gıdalar

Ramazan Deyince Akla Gelen Gıdalar Ramazan ayı yılın diğer ayına göre yeme içme kültürümüzün çok değiştiği bir dönem, bir ay boyunca sabahları yeme içme olmadığı sahur ve iftarda almamız gereken herşeyi almaya çalışırız. Özellikle sıvı ihtiyacımızı daha fazla hisstettiğimiz için bu öğünlerde değişik içecekler içerdiz. Bu yazımızda sizlere Ramazanla özdeşleşmiş bazı yiyecek ve içecekleri sıralamak istedik. 1) Kristal Kola Yazımıza eski Ramazanlardan başlayalım. Eskiden kola dendimi akla Coca Cola değil

20 Mayıs Dünya Arılar Günü

  Dünya Arılar Günü Ne Zaman? 20 Mayıs Birleşmiş Milletler tarafından Dünya Arılar Günü olarak kabul edildi, bu günün Arılar günü olarak kutlanması Slovenyanın 3 yıllık çabalarından sonra 2017 yılında kabul edildi. Arılar Önemli mi? Arıların önemi sadece bal üretmelerinden değil tarımda olmazsa olmazlardan olmasından kaynaklanmaktadır. Dünya Tarım Örgütünün 20 Mayıs #DünyaArıGünü #WorldBeeDay etiketleriyle paylaştığı yazıya göre; “ Arılar olmasaydı şu gıdalar da olmazdı: Elma Avokado  Kiraz  Kırmızı biber Çikolata

Ramazan'ın Vazgeçilmezi: Hurma ve Faydaları

Ramazan’ın Vazgeçilmezi: Hurma ve Faydaları Hurma ile İlgili Genel Bilgi Ramazan ayının girmesiyle soframızdan hiç eksilmeyen aperatiflerden biride hiç şüphesiz hurmadır. İnsanoğlunun hurmayi yemeye başlaması binlerce yıllık geçmişe dayanmaktadır. Hurmanın bugünki Irak sınırlarında keşfedildiği kabul edilsede, Mısır’da ondan çok daha önce hurmadan yapılan içkinin varolduğu bilinmektedir. Tüccarlar ve göçler sayesinde hurma zamanla İspanya, Güneydoğu Asya, Kuzey Afrika, ve Amerika kıtasına taşınmıştır. Dünya genelinde yaklaşık bilinen 30 türü olsada genel olarak

Türkiye'nin Tarım Televizyon Kanalları

Artık sonu gelmez drama, mafya ve bunun gibi dizilerden bıktıysanız veya televizyonu ahlak bozan, kültür yozlaştıran ve faydasız bir alet olarak görüyorsanız, artık her telden yayın kanallardan kurtulmanın vakti gelmiştir. Aslında özellikle son yıllarda medya sektörünün daha da canlanmasıyla tek tur program veya alana hizmet eden kanallarda da büyük artışlar yaşandı. İsteyen 24 saat belgesel seyreder, isteyen haber izler, isteyen ise çizgi film izler. Tek alan televizyonculuktan en çok faydalanan